“Los Ricos Pollos”, en la región del Maule, realizaban la práctica para ocultar el mal olor de la carne.
La Seremi de Salud del Maule clausuró “Los Ricos Pollos” por condiciones insalubres: las autoridades hallaron 1.200 kilos de carne en mal estado, la que destinaron a un vertedero sanitario.
El supermercado era reconocido en la comuna de Romeral, sin embargo, la inspección reveló que los pollos crudos eran sumergidos en agua con cloro para ocultar su mal olor. Posteriormente, eran vendidos asados al público.
El Diario Público, un medio de comunicación local, informó sobre el grave incidente que pone en riesgo la salud de los consumidores. Por su parte, la Seremi de Salud prohibió de inmediato el funcionamiento de “Los Ricos Pollos”.
