Se espera una disminución en el costo de las papas una vez que llegue la nueva cosecha local.
Los habitantes de Osorno han denunciado el alto costo del saco de papas de 25 kilos, que actualmente supera los 40 mil pesos. Este es uno de los ingredientes fundamentales en la cocina chilena y su elevado precio ha sido motivo de inquietud durante varios meses.
Desde el Ministerio de Agricultura, se insta a la población a esperar las nuevas cosechas locales que se espera que reduzcan los precios en la región de Los Lagos. La falta de producción nacional y la llegada del producto desde La Araucanía son algunos de los factores que han influido en los precios actuales.
La seremi de Agricultura, Tania Salas, señaló que se espera una disminución en el costo de las papas una vez que llegue la nueva cosecha local. También se ha mantenido una vigilancia de la Fiscalía Nacional Económica ante posibles especulaciones injustificadas.
A través del programa “Siembra por Chile”, se busca fortalecer la producción local y apoyar a los productores de papas, ofreciendo circuitos cortos de comercialización para el beneficio de la comunidad.
