Al menos 29 grupos familiares, los que suman alrededor de 100 personas, fueron atendidos en centros asistenciales públicos y clínicas privadas tras presentar cuadras de indigestión severa (diarrea, vómitos). El denominador común: Todos habían adquirido pollo y salsas en el local Angus Chicken, ubicado en avenida San Carlos, según se denuncia.
La mayor parte de los afectados corresponden a vecinos de las villas Altos del Raco y Hacienda Los Conquistadores y en un primer momento, tras presentar los primeros síntomas, se sospechó de contagio Covid-19, pero en el intercambio de información con vecinos que se sumaban a un grupo de whatsapp fue saliendo a la luz la verdadera razón del problema.
Juan Carlos Cano, quien está realzando el catastro de los afectados, indicó a “Puente Alto al Dia” que la situación fue quedando al descubierto del día domingo, pero algunas de las compras fueron realizadas el sábado.
Uno a uno se fueron sumando los casos que afectaban a grupos familiares completos lo que los obligó a concurrir al Cesfam más cercano, pero también a diversas clínicas privadas.
De acuerdo a lo antecedentes que se conocen, el caso más grave corresponde a un adolescente que hace unos años sufrió una septicemia. El lunes el joven consumió alimentos del local, lo que lo llevó a permanecer internado en un centro privado de salud.
La situación habría sido representada a los encargados, pero habrían recibido amenazas, acusando que el local fue cerrado por un supuesta remodelación y no se había producido la concurrencia de la Seremi de Salud. “Exigimos a esta entidad la clausura inmediata”, se pide al ente fiscalizador.
Hasta ahora no se ha producido fiscalización y menos sanción. “Lo que exijo en mí nombre y a nombre de todas las personas afectadas es que el local sea clausurado y con algún tipo de sanción ya que se ha puesto en riesgo la vida y salud de muchas personas debido a su falta de prolijidad e higiene al preparar los alimentos”, se señala en una denuncia que se hizo llegar al organismo y a la que tuvo acceso PALD.
En otra denuncia se indica que “El sábado 06 de febrero compré pollo con papas fritas, ensalada y salsas peruanas en el local Angus Chicken de avenida San Carlos 02808, Puente Alto. El día domingo en la noche comencé con colitis profusa, siguiendo el día lunes y supe por un grupo de whatsapp de vecinos del sector que existe mucha gente contagiada y que anoche colapsaron el cesfam Villaseca de Puente Alto”, testimonio que se repite en características.
Según Alejandro Cano, ya se registran aproximadamente cien personas con distinto grado de afectación. De acuerdo al resultado de los exámenes se estaba repitiendo el diagnóstico de intoxicación por Salmonela
LOCAL
Desde se comenzaron a sumar denunciar el local fue cerrado temporalmente y en el frontis del establecimiento se señala en un rudimentario cartel que el local se encuentra en remodelación, razón por la que no se pudo obtener la versión de los regentes del establecimiento comercial denunciado.
Pese a lo anterior Eduardo Duilio Borda Ríos, en representación del local denunciado indicó a través de un correo que: “Hola nos informaron que sacaran una noticia referente a un local de comida peruana, nos vimos perjudicados con el proveedor de huevos q nos trajo el producto contaminado”. Y se agrega: “Gente mal intencionada y xenófoba está aprovechando e incitando a la gente a perjudicarnos ,hemos recibido insultos, hasta amenazas a nuestra integridad física y muerte , tenemos asesoría legal y demandaremos a las personas e instituciones que nos difaman y nos discriminan, gracias”.
SEREMI
PALD se comunicó con el organismos fiscalizador y escuetamente se indicó que se había podido tomar contacto con el área de alimentos, pero se explicó que podría haber agendado una fiscalización, cuyo detalle no se conoció al despacho de la información.
